Все видео

Репортаж о клиенте Банка: Страусиное дело фермера Ивченко

12.08.2019

Среди клиентов Банка «Кубань Кредит» есть фермеры с необычными хозяйствами. Так, Владимир Ивченко из станицы Пластуновской Динского района занимается разведением страусов. Сейчас у него живет несколько десятков птиц. Специально для них построен отдельный ангар, оборудованный таким образом, чтобы растить каждую особь – от птенца до полного взросления.

Однако вырастить страуса без специального оборудования сложно. Сначала при помощи овоскопа отбирают оплодотворенные яйца, отправляют их в инкубатор, где поддерживается определенные температура и влажность. Инкубационный период длиться 39 дней, ещё два дня уходит на то, чтобы птенцы вылупились. Затем начинается процесс выращивания. Первые месяцы страусята содержаться только в помещении, но по мере взросления, меняя вольер меньшей площади на большую, переселяют в уличные загоны.

Самая большая ценность страуса – это мясо. По структуре и вкусу оно напоминает говяжье, но в отличие от говядины – диетическое. Стоимость одного килограмма достигает 1200 рублей. Также другие хозяйства покупают живую птицу на развод. Взрослый страус стоит 50 тысяч рублей.

Ивченко признается, что вести свое хозяйство ему было бы тяжело без поддержки Банка «Кубань Кредит». Начиная со своего первого обращения, он всегда находит понимание со стороны кредитной организации.

В планах у фермера - закупка оборудования и открытие собственной мастерской по изготовлению одежды и обуви из кожи телят и страусов.